Cải tiến thiết bị đông lạnh và hệ thống nước cấp nhằm nâng cao chất lượng thủy sản chế biến xuất khẩu
/ ThS. Lương Hoàng Mãnh (chủ nhiệm đề tài)
, KS. Tô Kim Thái, KS. Nguyễn Văn Khai, KS. Lê Thanh Giang, KS. Lê Yến Nhi, CN. Nguyễn Hoàng Oanh.
- Cần Thơ :
Công ty Cổ phần Thủy sản Mekong
, 2005.
- 74
|